Black Rice Dosai Mix| Karuppukavuni Idli Mix

*கருப்பு கவுனி இட்லி, தோசை மாவு*

⭕⭕ இனி நீங்கள் இட்லி தோசை மாவினை அரைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து பயன்படுத்த வேண்டும் என்ற அவசியம் இல்லை. தேவையான போது புதிதாக நம் மாவினை தண்ணீர் ஊற்றி கரைத்து பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம்⭕⭕

• உட்பொருட்கள்:கருப்பு கவுனி, தூய மல்லி அரிசி, கருப்பு உளுந்து, வெந்தயம், சிவப்பு அவல்.(எல்லாம் கழுவி காயவைத்து அரைக்கப்பட்டது).

• பயன்படுத்தும் முறை:தேவையான அளவு மாவினை எடுத்து பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி உப்பு கலந்து கரைத்துக் கொள்ளவும். அதில் சிறிது தயிர் ஊற்றி 5 மணி நேரம் ஊற விடவும். ஊறிய பிறகு உங்கள் விருப்பம் போல் தோசை இட்லி ஊற்றி பயன்படுத்தலாம்.