Message Us! ➔
Categories
Top Products
Order Tracking and Customer support
sku: p1313 ┃ Status: Available in stock
...
OtherNames: 8mm ஏலக்காய்
Product Category: Dry fruits & Nuts
Available In Stock
Shipped From: Kalakkad, Tirunelveli.
For bulk orders message us here!
Owing to its potent scent, it aids in digestion by stimulating our taste and other senses. Cardamom is beneficial for digestive issues such as constipation, gas, and indigestion. Chemicals in cardamom are known to facilitate food passage through the intestine.
Why Choose Tharuvi?
💸
Quality Products
🕖⛟
Fast Delivery
📦
3L Safe Packing
✌🏿
Return Policy
சர்வதேச அளவில், ஏலக்காய் அதிக விலைமதிப்பு கொண்ட மசாலா பொருளாக விளங்குகிறது. அதன் சுவை, மணம் உள்ளிட்ட பண்புகளால், பானங்கள் முதல் இனிப்பு வகைகள் வரை தயாரிக்க ஏலக்காய் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஏலக்காயில் உள்ள மருத்துவ குணங்களும் பெரிய அளவில் விவாதிக்கப்பட்டு வருகிறது.
இந்திய உணவு வகைகளுக்கு ஏலக்காய் மணம், சுவையை அளிப்பதோடு மட்டுமல்லாது, பல்வேறு மருத்துவ பயன்களை தன்னகத்தே கொண்டு உள்ளது. பழங்காலம் தொட்டு இது இந்திய சமையலில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் ஏலக்காய் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. வாயில் ஏற்படும் தொற்றுக்கள், தொண்டையில் ஏற்படும் பாதிப்புகள், மார்பு பகுதியில் ஏற்படும் சுணக்கங்கள், வாயு சம்பந்தமான கோளாறுகள், விஷக்கடி உள்ளிட்டவைகளுக்கு ஏலக்காய் சிறந்த தீர்வு அளிப்பதாக நம்பப்படுகிறது.
100 கிராம் ஏலக்காயில்...
ஏலக்காய், இஞ்சி குடும்பத்தை சேர்ந்த தாவரம் ஆகும். இதன் விதைகள் சமையலுக்கும், மருத்துவ நன்மைக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அளவு, வகைகளை பொறுத்து இது வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
மருத்துவ பயன்களுக்காக, ஏலக்காய், இந்தியாவில் 5 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. பச்சை ஏலக்காயில் மருத்துவ குணங்கள் நிரம்பி உள்ளன. இதில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, கால்சியம், சோடியம், பொட்டாசியம், இரும்புச்சத்து, காப்பர், மாங்கனீஸ் உள்ளிட்ட சத்துக்கள் உள்ளன.
Tharuvi Exclusive Products
